Японский кухонный нож Masahiro №16208C для рыбы

Описание

Кухонный нож Masahiro №16208C - это специализированный инструмент премиального класса от знаменитого японского бренда Masahiro, созданный для профессиональной разделки, филетирования и аккуратной работы с рыбой. Индекс "C" в маркировке указывает на наличие в комплекте защитного чехла (ножен), что делает эту модель невероятно практичной не только для стационарной кухни ресторанов, но и для выездных мероприятий, рыбалки, пикников или хранения в походном наборе.
Клинок изготовлен из фирменной высокоуглеродистой нержавеющей стали повышенной твердости, которая проходит многоступенчатую обработку и ручную заточку японскими мастерами. Это гарантирует бритвенную остроту, чистоту реза без повреждения нежной рыбной мякоти и долгий срок службы без частой правки. Эргономичная рукоять спроектирована для максимального комфорта при продолжительной работе, обеспечивая полный контроль над каждым движением.
Ключевые преимущества:
" Специализированная геометрия: Идеальная форма клинка для быстрого отделения филе от костей, тонкой нарезки и разделки рыбы.
" Наличие ножен (индекс C): Защитный чехол обеспечивает безопасную транспортировку и хранение ножа вне кухонного блока.
" Традиционное японское качество: Премиальная сталь Masahiro долго держит прецизионную заточку.
" Эргономика и гигиена: Удобный хват и материалы, устойчивые к воздействию влаги и соков.
Технические характеристики:
" Тип изделия: Специализированный кухонный нож (для рыбы / филетирования)
" Бренд: Masahiro
" Модель: №16208C
" Материалы клинка: Высококачественная японская нержавеющая сталь
" Комплектация: Защитный чехол (ножны)
" Назначение: Разделка рыбы, приготовление морепродуктов, полевая и домашняя кухня
Рекомендация по применению: Используйте нож только по назначению на деревянных или пластиковых разделочных досках, избегая рубки жестких костей и замороженных продуктов. После работы очищайте лезвие, мойте вручную и насухо вытирайте перед тем, как убрать в ножны. Для заточки применяйте водные японские камни.
Подбираете ли вы также разделочные доски, мусаты или другие инструменты для разделки рыбы? Специалисты оружейного центра "Арсенал" с радостью помогут укомплектовать всё необходимое!
Оружейный центр "Арсенал" расположен по адресу: г. Екатеринбург, Сибирский тракт, 2.