Кухонный нож Kasumi №96025

Описание

Кухонный нож Kasumi №96025 - это воплощение традиционного японского качества, передовых технологий производства и безупречной эстетики от всемирно известного бренда Kasumi. Этот инструмент создан для истинных ценителей кулинарного искусства, шеф-поваров и домашних кулинаров, которые предъявляют самые высокие требования к режущим свойствам, балансу и долговечности кухонного инвентаря.
Клинок ножа выполнен из премиальной высокоуглеродистой нержавеющей стали, которая проходит многоступенчатую закалку и ручную заточку до бритвенной остроты. Благодаря тщательно выверенной геометрии лезвия, нож обеспечивает невероятно легкий, чистый и точный рез без усилий - продукты словно разделяются сами, сохраняя максимум сока и полезных свойств. Эргономичная рукоять идеально ложится в руку, обеспечивая полный контроль над инструментом и снижая усталость кисти при длительной подготовке продуктов.
Ключевые преимущества:
" Премиальное японское качество: Высококлассная сталь и традиционные методы заточки для достижения исключительной остроты.
" Идеальный баланс и геометрия: Обеспечивают комфортный, плавный и точный рез любых ингредиентов.
" Долговечность режущей кромки: Лезвие долго удерживает заточку даже при интенсивном ежедневном использовании.
" Эргономичная рукоять: Удобная форма гарантирует безопасность и надежный хват в процессе работы.
Технические характеристики:
" Тип изделия: Профессиональный кухонный нож
" Бренд: Kasumi
" Модель: №96025
" Материалы клинка: Высококачественная японская нержавеющая сталь
" Назначение: Нарезка, шинковка, приготовление блюд на кухне (ресторан, дом)
Рекомендация по применению: Используйте нож только на деревянных или пластиковых разделочных досках, избегайте работы по замороженным продуктам и костям. После использования мойте вручную в теплой воде и насухо протирайте мягкой тканью. Для правки и заточки используйте водные японские камни.
Подбираете ли вы также разделочные доски, мусаты или другие профессиональные кухонные ножи? Специалисты оружейного центра "Арсенал" с радостью помогут укомплектовать всё необходимое!
Оружейный центр "Арсенал" расположен по адресу: г. Екатеринбург, Сибирский тракт, 2.